うなぎ屋さん探訪8 東京都中央区日本橋 いづもや 別館 うなぎ愛好会 美味しいもの探訪
うなぎの蒲焼き 本気の温め方 くらし 家事 土用の丑の日 はとっくの前に終わりましたが、 ふるさと納税 で頂いたうなぎの蒲焼きがまだ2尾冷凍庫におりまして^^。 うなぎの温めは、これまではちょっと頑張って、いろいろ手を加えていたのですが、今年 生 うなぎ 白 焼き 作り方 (6)魚焼き網・グリル等で皮面から焼きます。 (7)反転させ身の方を焼きます。 (8)先程、作ったタレをうなぎにつけます。 (9)さらに焼いていきます。(8)(9)を何度か繰り返すと美味しさがアップします。 これで香ばしいうなぎの出来上がりです。
